(Fein) Bäckerei

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(Fein) Bäckerei 2019-01-10T12:29:53+00:00

Das umfangreiche BiTex-Porfolio eignet sich auch sehr gut für den Einsatz in (Fein) Backwaren. Das natürliche Mehl basiert auf Getreide, Samen und Hülsenfrüchten und ist in verschiedenen Siebwerten erhältlich. Wir bei Unicorn Grain Specialties sind Texturspezialist und entwickeln gerne maßgeschneiderte Lösungen für unsere Kunden.

Alle BiTex-Mehlsorten sind Clean-label-Produkte, die die Produktion ohne Zusatzstoffe unterstützen und von den Verbrauchern bevorzugte Texturprofile anbieten.

Brandteig
Kuchen
Brot

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